Broccoli ist zusammen mit anderen Kohlsorten ein besonders guter Schutz gegen Krebs, durch den pflanzlichen Heilstoff Sulforaphan, der die Aktivität körpereigener Phase 2 Entgiftungs-Enzyme in der Zelle anregt.
Dr. Thalmann Hamburg
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Broccoli ist zusammen mit anderen Kohlsorten ein besonders guter Schutz gegen Krebs, durch den pflanzlichen Heilstoff Sulforaphan, der die Aktivität körpereigener Phase 2 Entgiftungs-Enzyme in der Zelle anregt.